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오늘N 방송에서 소개된 모녀의 다이어트 성공 사례를 통해
아몬드 버터의 다이어트 효능과 레시피를 알아보겠습니다.
아몬드 버터는 건강한 지방과 단백질이 풍부해 다이어트에 많은 도움을 줄 수 있지만,
잘못된 섭취는 오히려 체중 증가로 이어질 수 있습니다.
아몬드 버터 다이어트 효능
오늘N 방송에서는 김승리 씨와 박말심 씨가 합쳐 40kg을 감량한 비결로 아몬드 버터가 소개되었습니다.
이들은 당뇨 관리와 체중 감량에 성공하면서 아몬드 버터의 도움을 톡톡히 보았는데요,
아몬드 버터는 포만감을 유지해 과식을 막고, 단백질과 건강한 지방이 체내 에너지와 근육 유지에 도움을 줍니다.
다이어트에 좋지만 잘못 먹으면 오히려 다이어트에 독이 될 수 있습니다.
과도한 섭취는 체중 증가로 이어질 수 있기 때문에 적정량을 유지하는 것이 중요합니다.
아래에서 꼭 올바른 아몬드버터 복용법을 알아보세요.
아몬드 버터 레시피
재료:
- 아몬드 2컵 (볶은 아몬드 추천)
- 소금 약간 (선택사항)
- 꿀 또는 메이플 시럽 (선택사항)
만드는 방법:
- 아몬드 준비: 오븐을 180도로 예열한 후, 아몬드를 베이킹 시트에 펴고 10~12분간 구워주세요. 이 과정은 아몬드 버터의 맛을 더 깊고 고소하게 만들어줍니다.
- 블렌더에 갈기: 볶은 아몬드를 블렌더나 푸드 프로세서에 넣고 중간 속도로 갈기 시작합니다. 처음에는 고운 가루가 되지만, 시간이 지나면서 아몬드에서 기름이 나와 부드러운 버터 형태로 변하게 됩니다.
- 소금 또는 꿀 추가: 원하는 경우 소금이나 꿀을 조금 넣어 맛을 조정할 수 있습니다.
- 보관: 완성된 아몬드 버터는 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하면 2주 정도 신선하게 유지할 수 있습니다.
이렇게 만든 아몬드 버터는 다양한 요리에 활용 가능하며, 건강한 간식으로도 훌륭합니다.
다만, 아몬드를 갈아 버터 제형이 될 때까지 만드는 과정은 굉장히 번거로울 수 있습니다.
간편히 구매하시는걸 추천드립니다.
단, 아몬드버터 구매시 꼭 확인해야 할 사항이 있으니 아래를 참조해 주세요.
아몬드 버터 부작용
아몬드 버터는 건강에 많은 이점을 제공하지만, 몇 가지 주의해야 할 부작용도 있습니다.
예를 들어, 알레르기는 나무 견과류에 민감한 사람들에게 문제가 될 수 있으며,
고칼로리로 인해 오히려 체중 증가를 초래할 수 있습니다.
또한, 아몬드는 옥살레이트를 함유하고 있어 신장 결석이 있는 사람은 주의가 필요합니다.
복용전, 아래에서 자세한 아몬드 버터 부작용을 꼭 알아보세요!
