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오늘 방송된 백반기행 충남편에서는 충남도지사 김태흠과 코미디언 최양락이 게스트로 나왔습니다.
많은 충남의 맛집 소개중 특히 김태흠 도지사의 진짜 단골 식당인
삽교 돼지곱창구이집이 많은 사람들의 관심을 받고있습니다.
백반기행 돼지곱창구이 맛집 위치
- 식당이름: 화림곱창
- 주소: 충남 예산군 삽교읍 상하북길 4
- 전화번호: 041-338-8900
화림곱창 메뉴가격
- 돼지곱창구이: 11,000원
- 돼지 갈매기살: 11,000원
- 돼지 곱창전골 특대: 36,000원
- 돼지 곱창전골 대: 31,000원
백반기행에서 김태흠 도지사의 추천은 돼지곱창구이 였으며,
삽교 돼지곱창 맛집인 회림곱창의 또다른 대표메뉴는 곱창전골입니다.
돼지곱창구이맛의 포인트
이곳의 곱창구이는 한 번 삶아서 잡내가 전혀 나지 않으며, 고소한 맛과 함께 쫄깃한 식감을 자랑합니다.
곱창을 얇게 자르고 바삭하게 구워 먹으면 그 맛이 극대화되며, 상추와 쌈무에 곁들여 먹으면 정말 최고의 조합입니다.
곱창전골은 김치와 들깨, 깻잎이 더해져 국물이 깔끔하고 시원하며, 느끼함 없이 개운한 맛이 특징입니다.
구이를 먹고 후식으로 전골을 즐기면 완벽한 식사를 마무리할 수 있죠.
돼지곱창구이 후기
화림곱창은 신선한 재료와 깔끔한 맛으로 지역 주민들의 단골집이자,
외지인들에게도 꼭 한 번 들러야 할 맛집으로 손꼽힙니다.
곱창을 먹을 때의 고소함과 바삭한 식감, 그리고 전골의 깔끔한 국물 맛은 방문자들을 매료시키며 재방문 의사를 높이고 있습니다.
특히 돼지곱창은 소곱창과는 또 다른 매력을 선사하여 돼지곱창 애호가들에게 큰 사랑을 받고 있습니다.
예산에 방문할 기회가 있다면, 꼭 화림곱창에서 특별한 곱창구이와 전골을 맛보세요!
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